nuovimondi Eventi e newsServizi legislativi

Seminario sulle etichette del vino il 7 luglio ad Alba

Costruire l’etichetta dei prodotti alimentari: la normativa del settore Vino nel contesto del regolamento comunitario. È questo il titolo del seminario che si terrà giovedì 7 luglio ad Alba nella sede distaccata della Camera di commercio di Cuneo in piazza Prunotto 9/A. Per poter etichettare un prodotto alimentare è necessario tener conto di un complesso …

Servizi commerciali

Il vino dell’estate: bianco e autoctono

La tendenza è bere fuori pasto per l’aperitivo. Sulle spiagge trionfano i bianchi freschi, ma il gioco dei turisti è andare alla scoperta delle cantine alle spalle della riviera. C’è anche il boom dei rossi giovani da bere freddi: è il nuovo volto del consumo del vino. Bianco, rosato e anche rosso a condizione che …

Eventi e news

Grande sciabolata domenica 26 giugno a Santo Stefano Belbo.

Grande sciabolata domenica 26 giugno a Santo Stefano Belbo. La organizza la Casa vinicola Santero. Si vuol battere un record: lo scopo è di arrivare a oltre 600 sciabolatori, per la precisione a 613, in onore all’Assedio di Canelli, la rievocazione storica che si è svolta sabato 18 e ieri 19 giugno nella città vicina …

Eventi e news

Porzio di nuovo Presidente di Vignaioli Piemontesi

Giulio Porzio è stato riconfermato presidente di Vignaioli Piemontesi. Lo ha deciso il nuovo Consiglio di amministrazione che gli ha rinnovato la fiducia per altri tre anni. Viticoltore di Rocchetta Tanaro (Asti) e presidente della Cantina Post dal Vin, 48 anni, Porzio guida la Vignaioli Piemontesi dal 1997. E’ la più grande organizzazione italiana di …

Elvio Cogno Eventi e news

Scomparso a 79 anni il barolista Elvio Cogno

Si è spento ieri pomeriggio, all’ospedale S. Lazzaro di Alba, dopo una lunga malattia, il vignaiolo Elvio Cogno. Fondatore della prestigiosa azienda vitivinicola di Novello, Elvio è stato uno dei patriarchi del Barolo e della Nascetta. In principio fu il Ristorante dell’Angelo, a La Morra. Fu in quel luogo che Elvio Cogno, classe 1936 e …

A Bacca Bianca Eventi e news

A Bacca Bianca, vini bianchi, Domenica 12 giugno ad Asti

Domenica 12 giugno 2016 dalle 16 alle 20.30 ad Asti tra piazza Statuto, Palazzo Gazelli e il Palazzo del Comune si tiene la prima edizione di “ A Bacca Bianca ” , evento tutti dedicato ai vini bianchi piemontesi che prevede degustazioni di cinquanta pregiate etichette, un laboratorio dedicato alle annate storiche e storie di …

Alta Langa Eventi e news

Giulio Bava rieletto Presidente dell’Alta Langa

Giulio Bava è stato rieletto alla presidenza del Consorzio Alta Langa. Secondo mandato per l’enologo astigiano, classe 1962, già presidente dell’Assoenologi Piemonte e Val d’Aosta e titolare con la famiglia della centenaria casa vinicola Cocchi, tra i fondatori del Consorzio Alta Langa. Al suo fianco, nel ruolo di vicepresidente, è stato confermato Carlo Bussi, viticoltore …

ApprofondimentiServizi tecnici

Flavescenza dorata : si tratta se c’è il vettore

Inutile trattare se manca il vettore L’epidemia di Flavescenza dorata ha fatto registrare nel 2005 un vertiginoso aumento dei sintomi, praticamente in tutte le aree vitate della nostra regione. Tale fenomeno è stato indifferentemente osservato sia in comuni in precedenza non indicati tra quelli “focolaio” (quindi ove non c’era l’obbligo di trattamenti contro l’insetto vettore), …