Dai legacci e gli shelter per il vigneto ai tubi, le guarnizioni e gli elementi delle macchine e delle attrezzature enologiche, fino al packaging, sono molti gli oggetti in plastica che utilizziamo abitualmente in vigneto e in cantina. Ma quanto sappiamo davvero sulle caratteristiche, le differenze, i rischi, i requisiti, la sostenibilità, l’innovazione e la gestione dei materiali plastici? È disponibile la registrazione del workshop organizzato da Millevigne il 12 novembre scorso nell’ambito del SIMEI2024
Alessandra Biondi Bartolini, direttrice scientifica di Millevigne ne ha parlato con tre esperti:
Simone Angioni – Chimico, divulgatore scientifico e Autore di “Tutto quello che sai sulla plastica è sbagliato” di Simone Angioni, Stefano Bertacchi e Ruggero Rollini, Ed. Gribaudo
Luca Nizzetto – Norvegian Institute for Water Research e coordinatore del Progetto Europeo Papillons Horizon 2020
Alberto Taffurelli Food-Packaging-Materials – Business Area Manager di CSI S.p.A. – Gruppo IMQ
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