Figli dei territori

50 anni di DOC del vino, una strategia italiana

Nel 1963, dopo un secolo di unità d’Italia, il parlamento elaborò una normativa unitaria di identificazione dei vini, quasi una filosofia. Le idee e il lavoro degli uomini piemontesi del vino diventeranno patrimonio e nazionale.
Questo libro racconta di quando in Italia, nel 1963, le idee e i lavori degli uomini piemontesi del vino diventarono un bene nazionale, dopo che il parlamento elaborò una normativa unitaria di identificazione dei vini.

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