Coltivato essenzialmente nelle zone di Asti e del Monferrato Casalese ed in parte in aree marginali delle Langhe.
Le uve del vitigno Grignolino vinificate in purezza danno vini giovani, dal colore rubino scarico, con riflessi aranciati, e dal profumo leggermente fiorale.
Il Grignolino clone R1, coltivato principalmente nell’Astigiano e nel Casalese, fornisce un vino di colore rosso-rosato, sapido e persistente al gusto.
Il Grignolino clone CVT AT 261 fornisce un vino rosso rubino chiaro; profumo intensamente fruttato; adeguata gradazione alcolica.
Il Grignolino clone CVT AT 275 fornisce un vino rosso rubino vivace; profumo intensamente fruttato, leggermente speziato.
Il Grignolino clone CVT 113 fornisce un vino di colore rosso rubino chiaro; profumo fine, fruttato e leggermente speziato; di buona alcolicità.
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