In entrambe le occasione la relazione verrà preceduta dalla proiezione di un video di 5 minuto sulla storia della DOC realizzato dal Collettivo Teatrale CET di Casale.
Questo il programma:
L’altro è un convegno sull’Archivio della legge delle DOC e il progetto di un Archivio DOC di Vini Italiani che avrà luogo sempre nel salone Marescalchi venerdì 23 settembre alle 17,30. Questo il programma: