La Regione Piemonte ha autorizzato la pratica enologica dell’arricchimento per i prodotti vitivinicoli della vendemmia 2020 per un massimo di 1,5% vol. per i prodotti senza DO e di 1 %vol per i prodotti a DOC/DOCG.
Il provvedimento è stato adottato con la DGR n. 1-1946 del 15 settembre 2020: scarica il provvedimento