Bosco

Mancano notizie sicure, ma sarebbe stato importato a Riomaggiore da certo Bonfiglio, che aveva preso i tralci in un bosco dei Marchesi Durazzo a Genova: da ciò il nome di Uva bosco.
Coltivato nelle Cinque Terre, dov’era un tempo pressoché sconosciuto.

vitigno Bosco Vitigno Bosco

Il vitigno Bosco è quasi sempre vinificato in associazione all’Albarola, che ha funzioni miglioratrici, mentre il Bosco è l’elemento qualitativo.

vitigno Bosco Bosco clone CVT 3

Il Bosco clone CVT 3 fornisce un vino dal colore giallo paglierino chiaro, di buona resistenza all’ossidazione; profumo fruttato intenso con note agrumate.

vitigno Bosco Bosco clone CVT 101

Il Bosco clone CVT 101 fornisce un vino di colore giallo paglierino, profumo elegante con note fruttate molto intense; di buona alcolicità, ottima struttura

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Bosco

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