Coltivata nel Canavese Orientale e sulle colline Biellesi, nell’Alto Vercellese e Novarese, nel Tortonese e piuttosto intensamente nell’Oltrepò Pavese, è sporadicamente presente nell’Astigiano e in altre aree della provincia di Torino.
L’Uva rara in Piemonte non viene vinificata in purezza, bensì in unione con altre uve locali, conferendo al vino un colore dai riflessi violacei.
L’Uva rara clone MI-UR-2 può essere vinificato in purezza, adatto soprattutto per ottenere vini rosati fruttati oppure utilizzato in uvaggi.
L’Uva rara clone 6-RA può essere vinificato in purezza, adatto soprattutto per ottenere vini rosati fruttati oppure utilizzato in uvaggi.
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