È uscito il secondo numero 2018 di Barolo & Co. Sarà presentato venerdì 13 luglio 2018 alle ore 18 da Vite Colte Wine Bar Wine Shop in Barolo, Via Bergesia, 6.
Durante l’incontro, si farà un focus sui temi principali trattati nelle varie rubriche dell’uscita di giugno con tutte le novità e i vini protagonisti.
In questo numero la redazione ha lavorato sugli approfondimenti: tra gli altri, segnaliamo il lavoro di Roberto Cavallo e di Erica Alba dedicato ad approfondire i temi del recupero e del riuso delle principali materie prime. In nome di quella che oramai tutti chiamano “economia circolare”. Da segnalare anche l’articolo di Rosalba Graglia sulla #Liguria da scoprire.
La foto di copertina #uccellidivigna è del fotografo Domenico Rosso.
Seguirà un brindisi con i vini di Vite Colte.
Se non siete ancora abbonati alla rivista potete acquistare il numero direttamente sul sito.
www.baroloeco.it