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Riduzione delle rese per riequilibrare domanda e offerta, regole da rispettare in cantina e in vigneto e disciplina dei controlli. Sono stati questi i temi al centro del tradizionale incontro pre-vendemmiale, che si è svolto martedì 18 agosto nella sede di Vignaioli Piemontesi a Castagnito. L’appuntamento, organizzato da Assoenologi, Vignaioli Piemontesi, Unione Industriale della Provincia …
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Martedì 18 agosto a Castagnito il consueto appuntamento pre-vendemmiale dedicato a normativa, adempimenti e disciplina dei controlli. Iscrizioni entro il 17 agosto Con la vendemmia ormai alle porte torna l’appuntamento dedicato alle normative e alla disciplina dei controlli nel settore vitivinicolo, un momento di confronto pensato per accompagnare le aziende nell’avvio di uno dei periodi …
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L’abbonamento digitale a Millevigne a un prezzo speciale fino al 6 settembre La vendemmia si avvicina e, come ogni anno, porta con sé decisioni da prendere, variabili da interpretare e un’annata che chiede di essere letta giorno dopo giorno. In un contesto viticolo sempre più condizionato dagli effetti del cambiamento climatico, con temperature elevate, eventi …
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Vignaioli Piemontesi e Cnr-Ipsp invitano il 27 agosto dalle 9,30 alle 12,30 a visitare la Collezione ampelografica di Grinzane Cavour e a conoscere le 500 cultivar presenti. Quante varietà custodisce ancora il patrimonio viticolo piemontese oltre a quelle che conosciamo e coltiviamo abitualmente? È anche per rispondere a questa domanda che nasce BioDiVit, il progetto …
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Quanto è preparata la tua azienda ad affrontare le sfide della transizione digitale e della sostenibilità? È la domanda da cui prende avvio VineCARD, il progetto che punta a mettere a disposizione delle imprese vitivinicole uno strumento innovativo per affrontare gli effetti del cambiamento climatico e migliorare la propria competitività. In questa fase del progetto, …
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Le estati sempre più calde, la maturazione accelerata delle uve e gli equilibri che cambiano di anno in anno stanno mettendo in discussione strumenti e parametri che per decenni hanno guidato le decisioni in vigneto e in cantina. Se fino a pochi anni fa zuccheri e acidità erano sufficienti per descrivere lo stato di maturazione …
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Vignaioli Piemontesi accoglie con favore l’approvazione da parte del Parlamento europeo del nuovo Regolamento dedicato alle piante ottenute mediante le New Genomic Techniques (NGT), conosciute in Italia come Tecniche di Evoluzione Assistita (TEA). Si tratta di un passo importante per il settore agricolo e per il mondo della ricerca, che definisce un quadro normativo più …
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Venerdì 12 giugno 2026 alle ore 10,30, nella sede di Vignaioli Piemontesi a Castagnito (CN), sarà presentato il progetto QUALVIN – Metodi rapidi per la valorizzazione della qualità delle uve e del vino nel contesto del cambiamento climatico. L’incontro rappresenta il momento di avvio ufficiale di un’iniziativa che mette al centro una delle principali sfide …