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Martedì 6 dicembre alle ore 14,30, nell’Aula Magna Ampelion, Corso Enotria 2 ad Alba, Vignaioli Piemontesi presenta Piemonte Anteprima Vendemmia, il tradizionale appuntamento per illustrare i risultati della vendemmia appena conclusa e riflettere su quanto stiamo osservando in vigneto e in cantina e su quanto sta emergendo nelle sperimentazioni in corso. Convegno Imparare dalle crisi: la …
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In vent’anni le aziende vitivinicole del nostro Paese si sono ridotte di oltre 500 mila unità, ma la superficie vitata ha tenuto (-11%, con -1% nell’ultimo decennio) e le 255 mila aziende rimaste (erano 791 mila nel 2000) sono oggi più strutturate, con una superficie media degli ettari vitati in crescita del 174%. Lo rileva …
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I rifiuti da scarto a risorsa, l’economia circolare nel settore vitivinicolo: se ne parla il 16 novembre a SIMEI, fiera internazionale della filiera vitivinicola, in programma a Fieramilano-Rho dal 15 al 18 novembre. Lo smaltimento dei rifiuti della filiera vitivinicola genera ogni anno un costo ambientale ed economico pagato dai produttori e dalla collettività. Un …
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Il Consorzio di Tutela dell’Ovada Docg rende noti i dati del progetto sperimentale “Increase Ovada DOCG” avviato nel 2020, svolto insieme all’Università degli Studi di Torino e alla Fondazione Agrion, volto alla caratterizzazione delle uve Dolcetto e lo studio di tecniche produttive per la valorizzazione dei relativi vini. I dati sono parziali in quanto lo …
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Ciack si gira: il Barolo, le Langhe e la cooperazione piemontese in tv Domenica 21 novembre alle 11,55 la puntata della trasmissione Melaverde in onda su Canale 5 sarà dedicata al Barolo, alle Langhe e alla Cooperazione attraverso le immagini e le interviste, nei vari momenti di un viaggio che racconterà appunto il Re …
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L’Enoteca Regionale del Roero ha ottenuto il riconoscimento ufficiale della sottozona “Castellinaldo” per la Barbera d’Alba Doc. Come pubblicato nella Gazzetta ufficiale del 21 agosto 2021 (decreto 6 agosto 2021), infatti, il Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali ha approvato le modifiche ordinarie al disciplinare di produzione dei vini a DOC Barbera d’Alba, ufficializzando l’ottenimento …
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Ieri si è riunito per la prima volta il tavolo regionale vitivinicolo presieduto dall’assessore all’Agricoltura della Regione Piemonte Marco Protopapa. Tra i 24 soggetti partecipanti, in prima fila Vignaioli Piemontesi. Siedono con noi al tavolo i Consorzi di tutela, le associazioni che rappresentano le bevande spiritose, le organizzazioni dei produttori, le associazioni professionali, gli enti …
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Il vicepresidente di Vignaioli Piemontesi Stefano Ricagno è appena stato eletto vicepresidente senior del Consorzio per la tutela dell’Asti Spumante e del Moscato d’Asti Docg. Affiancherà il nuovo presidente Lorenzo Barbero. 41 anni, laureato in Viticoltura ed Enologia all’Università di Torino, un Master in Wine Business Management all’Università MIB di Trieste, Ricagno è la sesta …