Eventi e newsRiviste e pubblicazioni
Tante le tematiche affrontate sul n° 1 di Millevigne 2019. Tra le altre, le novità per la difesa della vite sia nella gestione biologica sia nella lotta integrata; i biostimolanti e il loro impiego, il controllo degli atomizzatori. Nella sezione enologica si parla invece di successioni microbiche nelle fermentazioni, mentre sul versante economia & marketing …
Riviste e pubblicazioni
È stata una vendemmia abbondante rispetto al 2017, una delle più scarse annate degli ultimi cinquant’anni, ma in realtà si è tornati a valori normali di produzione. Rispetto all’anno scorso si parla di un aumento tra il 20% e il 30%. Nonostante un clima complesso, con un’estate molto piovosa, si è chiusa «un’annata miracolosa dove …
Riviste e pubblicazioni
Il numero di dicembre 2018 di Barolo&Co è pronto! Si presenta mercoledì 5 dicembre alle ore 17,30 all’Enoteca Noi Vignaioli Piemontesi di Castagnito, in Via Alba, 15 – località Baraccone. Dedicheremo l’incontro ai temi principali trattati nelle varie rubriche che caratterizzano il numero 4/2018 di Barolo&Co, rivista diretta dal giornalista Giancarlo Montaldo. Seguirà un brindisi …
Riviste e pubblicazioni
«Anteprima vendemmia 2018», l’annuale incontro promosso da Regione Piemonte e Vignaioli Piemontesi per presentare dati e valutazioni sulla vendemmia e tracciare una previsione sull’andamento dell’annata, si sdoppia con due momenti di riflessione: il primo a Milano sabato 17 novembre nell’ambito Vivite, il Festival del Vino Cooperativo organizzato da Alleanza delle Cooperative presso le Cavallerizze al …
Riviste e pubblicazioni
È uscito il secondo numero 2018 di Barolo & Co. Dopo la presentazione da Vite Colte Wine Bar Wine Shop in Barolo, giovedì 26 luglio alle 21 la rivista debutta alla Bottega dei Sorì di Diano d’Alba (Via Umberto I 11). Durante l’incontro, si farà un focus sui temi principali trattati nelle varie rubriche dell’uscita di giugno …
È uscito il secondo numero 2018 di Barolo & Co. Sarà presentato venerdì 13 luglio 2018 alle ore 18 da Vite Colte Wine Bar Wine Shop in Barolo, Via Bergesia, 6. Durante l’incontro, si farà un focus sui temi principali trattati nelle varie rubriche dell’uscita di giugno con tutte le novità e i vini protagonisti. …
Riviste e pubblicazioni
Il nuovo numero 2018 di Millevigne è in arrivo! Il direttore Maurizio Gily anticipa i temi che tratterà nella rivista. “E’ vietata ogni pratica di forzatura”. Con DOC che prevedono produzioni di oltre 20 tonnellate per ettaro (includendo i “superi”), ha ancora senso scrivere questa frase lapidaria, dal significato arbitrario, sui disciplinari? E’ moralismo chiederselo? …