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Vendemmia 2020: Regione autorizza arricchimento

La Regione Piemonte ha autorizzato la pratica enologica dell’arricchimento per i prodotti vitivinicoli della vendemmia 2020 per un massimo di 1,5% vol. per i prodotti senza DO e di 1 %vol per i prodotti a DOC/DOCG. Il provvedimento è stato adottato con la DGR n. 1-1946 del 15 settembre 2020: scarica il provvedimento

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Icqrf: è online il vademecum della vendemmia 2020

Le misure per fronteggiare la turbativa del mercato nel settore vitivinicolo causata dalla pandemia di Covid-19, la distillazione di crisi, documenti di accompagnamento e registri, dichiarazione di giacenza, dichiarazione di vendemmia e produzione vinicola, quali sono e come si gestiscono le pratiche enologiche. Questi sono solo alcuni degli argomenti trattati nel vademecum della vendemmia 2020 …

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Distillazione e riduzione delle rese: c’è l’accordo tra Consorzi e Regione

Le istituzioni regionali sposano la linea dei Consorzi piemontesi, proponendo un finanziamento alle Denominazioni esposte alla crisi di mercato post Covid-19. Al termine di un ampio dibattito che ha coinvolto istituzioni regionali e rappresentanti del vino piemontese è stato trovato il tanto atteso accordo sulla distillazione di emergenza, che sposa le richieste promosse da Piemonte …

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Ruché di Castagnole Monferrato: approvata la tipologia Riserva

A seguito della pubblicazione in Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana del disciplinare di produzione Ruché di Castagnole Monferrato docg siamo a richiamare gli elementi principali apportati dalla modifica del testo: all’art. 1 – denominazione e vini – è stata inserita la nuova tipologia Ruché di Castagnole Monferrato docg Riserva che prevede un periodo di invecchiamento …

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Emergenza Covid-19: le note operative di Valoritalia

In allegato le note operative di Valoritalia alle aziende a seguito dell’emergenza epidemiologica da COVID-19 e il modello di autocertificazione delle partite. Scarica la comunicazione di Valoritalia sull’emergenza Covid-19 Modulo di Autocertificazione Valoritalia

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Emergenza Covid-19: nuove norme per le attività di controllo

Il Dipartimento ICQRF ha divulgato una nota in merito alle attività di controllo degli organismi durante il periodo di contenimento e gestione dell’emergenza da COVID-19. Tutte le visite di sorveglianza, su aziende situale nelle Regioni per le quali sia stato dichiarato lo stato di emergenza sanitaria, programmate nel periodo di adozione delle misure sanitarie e …

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Agricoltura biologica: proroga di presentazione dei PAP 2020

Con il decreto del 30 gennaio 2020 prot . 6514 – presente in area documentale scaricabile qui – il Mipaaf proroga dal 31 gennaio al 15 maggio il termine di presentazione dei programmi annuali di produzione biologica (PAP BIO). La motivazione si basa sul fatto che “la nuova consistenza territoriale riportata nei fascicoli aziendali in …

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Ais Torino: Gerini (Mipaaf) parla di nuovi impianti viticoli 2020

Venerdì 31 gennaio alle 21,00, nella sede Ais Piemonte di via Modena 23 a Torino, sarà ospite Oreste Gerini, Direttore Generale PREF del Dipartimento dell’Ispettorato Centrale del controllo qualità e della repressione frodi del Mipaaf – uno dei maggiori organismi europei di controllo dell’agroalimentare. Verranno approfondite le modalità di autorizzazione per l’impianto dei nuovi vigneti, …