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Contrattualistica e vino: incontro rinviato a data da destinarsi

Per un problema sopraggiunto all’organizzazione, l’incontro è rinviato a data da destinarsi. L’ importanza della contrattualistica nell’ambito della filiera vitivinicola: questo il titolo della tavola rotonda in programma giovedì 6 giugno, dalle 16,30 alle 18, nella sede della Vignaioli Piemontesi a Castagnito. L’incontro sarà l’occasione per analizzare le problematiche più comuni che interessano gli operatori …

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Barolo e Barbaresco: proposte di modifica dei disciplinari

Nei giorni scorsi il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani ha presentato al proprio mondo produttivo alcune proposte di modifica dei disciplinari Barolo e Barbaresco, approvate dal proprio CdA, per sentire le opinioni in merito e confrontarsi con le idee dei produttori, unici titolari collettivi delle decisoni finali sui disciplinari di Barolo …

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Etichettatura vino: il 24 novembre webinar online

Vignaioli Piemontesi vi invita a un momento di approfondimento sul tema dell’etichettatura del vino venerdì 24 novembre alle 11 con un webinar online sui nuovi requisiti richiesti dalla legislazione. Verranno date indicazioni su come riportare gli ingredienti e i valori nutrizionali sulle etichette del vino Parteciperà il Dott. Stefano Sequino Responsabile nazionale Settore Vitivinicolo Confcooperative …

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Privacy e GDPR: incontro formativo l’11 ottobre

Il Regolamento (UE) 2016/679 prevede l’adozione di adeguate procedure in materia di protezione di dati personali, a pena di sanzioni elevate che possono essere applicate alle aziende. Al fine di una maggiore conoscenza della normativa Privacy, in collaborazione di nostri consulenti esperti, si comunica l’organizzazione di un momento formativo e di approfondimento della norma per …

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Vendemmia turistica: ecco tutte le regole

È stato sottoscritto il protocollo d’intesa tra l’Ispettorato Nazionale del lavoro e l’Associazione Nazionale Città del Vino per codificare l’attività di Vendemmia Turistica. Tale documento fornisce le linee guida volte a regolamentare la “vendemmia turistica”, nell’ambito delle attività previste dalla normativa per l’enoturismo. La vendemmia turistica non può considerarsi un rapporto di lavoro, ma “si …

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Etichettatura vino: nuove disposizioni

I prodotti vitivinicoli (ex reg UE n. 1308/2013) e i prodotti vitivinicoli aromatizzati (ex reg UE n. 251/2014) prodotti prima dell’8 dicembre 2023 possono essere immessi sul mercato senza l’indicazione dell’elenco degli ingredienti e della dichiarazione nutrizionale. Viene così confermata la notizia per cui sia stata pubblicata in Gazzetta Ufficiale europea una versione aggiornata del …

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Etichetta digitale vino: webinar il 4 maggio

Vignaioli Piemontesi organizza per giovedì 4 maggio alle ore 10.00 il webinar “Etichetta digitale del vino: normativa e opportunità”. Sarà un momento per approfondire le possibilità che offre l’etichetta digitale in particolar modo per indicare le informazioni ambientali e quelle nutrizionali. Interverranno gli esperti della Giunko, azienda leader del settore. Per iscrizioni clicca qui 

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Moscato: è nato il Canelli docg

Canelli sarà Docg. Si è completato l’iter di riconoscimento del disciplinare di produzione dello storico vino e oggi è diventato Canelli Docg. Le uve da vigneti composti esclusivamente dal vitigno Moscato bianco che potranno accedere alla nuova Denominazione di origine controllata e garantita, saranno quelle provenienti da 17 comuni attorno alla sottozona Canelli, punto di …